制作酸奶冻芝士

作者：鱼鱼酱; 静静Meow

来源：今日中学生(初一版), 2021, Z1: 76-77.

<正>没有烤箱你也可以是烘焙达人!来DIY这款酸奶冻芝士吧。材料柠檬汁:1大勺奶油奶酪:150g吉利丁片:1片(3g～5g)消化饼干:6片(约85g)细砂糖:70g黄油:35g无糖酸奶:150g动物奶油:100ml热水:两大勺水果:适量制作步骤1.提前准备材料,称量好。2.将消化饼干放入保鲜袋用擀面杖敲打,再碾碎,将饼干碎倒进大碗里。