营运资金的高效运作对于任何企业的发展和进步来说都是不可或缺的。乳制品企业生产所需的原材料存货在企业整体资产中占据相当大的比例,所以营运资金管理效率对乳制品企业的影响更为明显。本文基于渠道的营运资金管理理论应用于乳制品行业,选择行业中具有代表性的光明乳业为研究样本,对其经营活动各渠道的营运资金管理效果进行分析研究,并选取行业领先者伊利股份作为对比对象,发现光明乳业在营运资金管理上的优势和不足,进而提出相应改进建议。
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