2017—2021年西安市食源性疾病监测结果的流行特征分析

作者：杨艳丽; 梁小勇; 韩宗辉

来源：食品安全导刊, 2023, (33): 46-48.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.33.034

• 食源性感染
• 食源性中毒
• 疾病监测
• 流行特征

目的：了解西安市新城区食源性疾病的发病情况以及流行趋势，为预防食源性疾病的发生及制定合理的卫生政策提供依据。方法：收集2017—2021年西安市新城区上报的食源性感染、食源性中毒病例数据，分析其时间、地区、人群分布特征。结果：西安市新城区食源性疾病病例食源性感染和食源性中毒的性别分布差异无统计学意义（P> 0.05），但其发生区域、发生场所、年龄、职业分布的差异有统计学意义（P<0.05）。结论：西安市新城区食源性感染、食源性中毒集中发生于6—12月（8月为高峰），人口密集、流动频繁、市场工地较多的东郊地区病例较多，以10岁以内和60岁以上老年人群为主，职业集中于农、工、牧民和儿童、婴儿。