宁夏本土葡萄酒市场调研与分析

作者：陈丽琼

来源：酿酒科技, 2023, (10): 132-135.

DOI：10.13746/j.njkj.2022328

• 本土
• 葡萄酒市场
• 调研

疫情常态化下跨区域间流通减少，线下葡萄酒销售受阻。为进一步了解本土消费者对宁夏葡萄酒的消费潜力及推广意愿，推动宁夏葡萄酒销售，本研究通过线上问卷调研得出：(1)宁夏本土消费者培育潜能不容忽视，其中女性消费者培育潜力更大；本土消费者更喜欢果香型、口感清爽的葡萄酒，收入10000元以下的消费者主消费价格区间在50～200元之间，通过消费群体偏好分析，实现葡萄酒口感、价格与目标消费市场精准匹配，有助于拓展市场；(2)保健功能可作为葡萄酒的重要竞争优势和营销卖点；(3)酒庄群体要充分运用好酒庄自媒体的独特视角，持续传递品牌声音，同时抱团开展“葡萄酒+酒庄旅游+教育”，让本土消费者在体验旅游中自愿成为宁夏葡萄酒代言人，通过口碑营销助力打造宁夏贺兰山东麓产区IP，推动葡萄酒销售。