纪录片《风味人间4》以“饮食与文化”为题材，更易触动观众内心的强烈共鸣，引发观众对博大精深的中国文化更深层次的认识理解和情感认同。该纪录片通过全球视角来进行跨文化传播，借助纪录片这个传播媒介，与世界各地的观众交流中国饮食文化。同时，创造性地采用了独特且先进的画面技术，通过新媒体等多元平台进一步打造“风味”IP，成功实现了饮食文化的传播与“风味”品牌的强化。
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