基于核酸适配体检测饲料中黄曲霉毒素B1的方法

作者：彭臻菲; 李泳宁^*; 黄慧; 陈雅婷; 林殿霞

来源：贵州农业科学, 2021, 49(07): 62-66.

• 黄曲霉毒素B1
• 核酸适配体
• 检测
• 饲料

【目的】建立一种基于核酸适配体检测饲料中黄曲霉毒素B1的方法,为饲料中黄曲霉毒素B1的检测提供技术支撑。【方法】利用FAM荧光标记的核酸适配体与黄曲霉毒素B1的特异性结合,而与偶联BHQ1的互补序列无法配对,导致荧光值变化而实现检测。【结果】在优化条件下,链亲和素浓度为100μg/mL,核酸适配体浓度为250nmol/L,互补序列浓度为500nmol/L,黄曲霉毒素B1在0.01～10.0ng/mL范围具有较好的线性关系,最低检测限为0.01ng/mL;与黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2、桔霉素和赭曲霉素A的交叉反应率均较低,饲料样品中添加黄曲霉毒素B1的平均回收率为91.3%～105.0%。【结论】建立的方法快速、准确、灵敏,选择性好,可用于饲料中黄曲霉毒素B1的分析检测。

• 单位
  福建卫生职业技术学院