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摘要
<正>人们的生活离不开衣食住行，而食品安全直接关系到人民的生命安全。在科技快速发展的当下，许多新型食品涌入社会。在高职院校食品安全类课程当中，融入思政教育是十分有必要的。思政教育，顾名思义，就是思想政治教育，它不同于专业课的教育，主要目的是让学生们拥有一个良好的道德标准。在食品安全课程当中，运用思政教育，符合食品安全类教学的目标，也符合食品安全类教学育人的本质。本文将基于此，研究高职院校食品安全类课程融入思政教育的重要意义及主要方法。
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<正>人们的生活离不开衣食住行，而食品安全直接关系到人民的生命安全。在科技快速发展的当下，许多新型食品涌入社会。在高职院校食品安全类课程当中，融入思政教育是十分有必要的。思政教育，顾名思义，就是思想政治教育，它不同于专业课的教育，主要目的是让学生们拥有一个良好的道德标准。在食品安全课程当中，运用思政教育，符合食品安全类教学的目标，也符合食品安全类教学育人的本质。本文将基于此，研究高职院校食品安全类课程融入思政教育的重要意义及主要方法。
