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摘要
针对生鲜猪肉供应链，在区块链应用中存在追溯数据量大且容易被篡改等问题，本文设计了一种基于联盟区块链的生鲜猪肉可信追溯技术。其中，采用联盟链与IPFS可信存储技术相结合的方式，有效解决了生鲜猪肉的大量追溯数据在区块链上的存储；采用基于节点信任度评估的联盟链共识方法，有效保证了数据的可信度。通过本文的研究，不仅提高了生鲜猪肉供应链追溯数据在区块链中的存储效率，同时也保证了追溯数据的可信度。
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单位北京电子科技学院; 北京工商大学
