郴州市区药食同源植物资源调查与分析

作者：廖薇; 王湘婷; 翁菲菲; 彭晨宇; 石雨萱; 周鸿翻^*; 王岐本^*

来源：湘南学院学报(医学版), 2023, 25(01): 47-51.

DOI：10.16500/j.cnki.1673-498x.2023.01.011

• 郴州市
• 药食同源植物
• 功效

目的 对郴州市区的药食同源植物资源状况、属性、功效特点与利用价值进行初步调查与分析。方法 通过文献研究、野外实地考察、走访调查的方法，对郴州市区药食同源植物资源进行调查，采集样本并进行整理分析。结果此次调查共记录药食同源植物45种，隶属32科43属，其中豆科占比最高（11.1%），其次为蔷薇科（8.8%）；收集药食同源植物配伍方剂10种。结论 郴州市区药食同源植物资源丰富，民间应用广泛，建议科学保护、合理开发和利用，以促进郴州市药食同源资源产业可持续发展。

• 单位
  湘南学院