CNCPS研究综述——瘤胃发酵

作者：李华伟; 金海; 韦启鹏

来源：畜牧与饲料科学, 2011, 32(05): 31-33+36.

DOI：10.16003/j.cnki.issn1672-5190.2011.05.026

• CNCPS
• 瘤胃发酵
• 瘤胃微生物
• 内源氮循环

康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)是在综合了有关研究瘤胃发酵的最新研究成果和理论的基础上,结合计算机技术形成的一套新的技术体系,在生产中体现了很好的实用性和优越性。通过阐述CNCPS对瘤胃微生态、瘤胃微生物、瘤胃微生物的组成、瘤胃发酵和过瘤胃、氮损失和内源氮循环的研究,从该体系的最初研究出发,揭示该体系的基本框架,为深入理解和应用CNCPS提供参考。

• 单位
  江西省农业科学院畜牧兽医研究所; 内蒙古自治区农牧业科学院