营运资金管理是企业日常运营管理的重要环节，直接关系到企业能否持续地运营下去。因此，企业必须高度重视营运资金管理工作。在供应链视角下，深入分析北京三元食品股份有限公司（以下简称“三元股份”）的营运资金管理现状，发现该企业在营运资金管理方面存在的不足，提出相应的优化建议。
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