产奶量较高的奶牛一直深受酮病的困扰。奶牛酮病亦称作奶牛酮血症（acetonemia）、母牛热（cow fever）和低血糖性酮病，是奶牛在产犊后几天至几周内因体内碳水化合物及挥发性脂肪酸代谢紊乱而出现的一种以全身性功能失调为特征的代谢性疾病。患牛血液、尿、乳中的酮体含量增高，血糖浓度下降，消化机能紊乱，体重减轻，产奶量下降，出现间断性神经症状。此外，奶牛酮病的发生也极易诱发乳房炎、子宫内膜炎等疾病。因此，在生产实践中应对奶牛酮病的发生原因及防治措施有所了解。
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