在社会快速发展过程中,公众健康意识不断增强,这也对食品营养与健康提出了更高的要求。由于人体的健康情况与日常的饮食习惯具有直接的关系,目前部分食品存在安全隐患,这就导致近年来肠胃型营养疾病发生的概率呈逐年上升的趋势。因此要重视提升食品营养和健康的标准,合理安排膳食,提高自身对各种疾病的抵抗能力,确保身体健康。