喷肥处理对骏枣裂果及果实养分含量的影响

作者：木合塔尔·扎热; 马合木提·阿不来提; 吴正保; 哈地尔·依沙克^*

来源：西北农林科技大学学报(自然科学版), 2023, 51(09): 138-144.

DOI：10.13207/j.cnki.jnwafu.2023.09.015

• 骏枣
• 喷肥处理
• 裂果
• 果实养分

【目的】探明养分在新疆骏枣裂果中的作用，明确影响骏枣裂果的主要因子，为骏枣裂果防治提供参考。【方法】以新疆主栽易裂品种骏枣为试验材料，在果实膨大期至脆熟期，叶面喷施N、Ca、K、Mg和B肥的配制溶液，以喷水为对照(CK),研究不同喷肥处理对骏枣裂果率、生物量特征参数、可溶性固形物含量及养分含量的影响。【结果】不同喷肥处理中，K处理的裂果率最高，为15.67%,极显著高于N、Ca和Mg处理，显著高于B处理，与CK之间差异不显著；N和Ca处理的裂果率极显著低于CK,分别为6.33%和7.67%。不同喷肥处理对骏枣单果干质量的影响均不显著，但N处理的单果鲜质量显著高于CK和K处理。N处理的果实干物质积累率和可溶性固形物含量均极显著低于CK和其他喷肥处理，K处理的果实干物质积累率和可溶性固形物含量极显著高于CK和其他喷肥处理。各处理对骏枣果实表面色差值L*的影响均不显著；K处理的果实表面色差值a*极显著高于CK,N和Ca处理的果实表面色差值a*极显著低于CK;K处理的果实表面色差值b*显著低于CK,B处理的果实表面色差值b*极显著低于CK。与CK相比，N和B处理后骏枣果实Mn含量显著增高，Ca处理的果实Ca含量极显著增高，K处理的果实K和Fe含量极显著增高，Mg处理的果实Mg含量显著增加。【结论】骏枣果实膨大期至脆熟期，喷施N肥和Ca肥能够延长果实生长期，改善果皮韧性，明显减轻骏枣裂果率；过量施用K肥会导致果实可溶性固形物含量增加，降低骏枣果皮韧性，易造成果实开裂。因此，应尽量避免过量施用K肥。

• 单位
  新疆林业科学院