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摘要
为高效分析嗪草酮在夏大豆青豆(带荚)、青豆秸秆、大豆、大豆秸秆中的残留安全性,本研究建立了QuEChERS样品前处理-高效液相色谱串联质谱法,评价70%嗪草酮水分散粒剂在夏大豆上一年六地残留的安全性。夏大豆青豆(带荚)、青豆秸秆、大豆、大豆秸秆经QuEChERS前处理技术同步实现乙腈提取,PSA和C18净化,再经质谱多反应监测模式扫描,基质匹配标准曲线外标法定量。结果显示:嗪草酮浓度在0.01～0.20 mg·L-1时具有良好的线性关系(r=0.999 7),0.01,0.05和0.20 mg·kg-1加标浓度下,嗪草酮在青豆(带荚)、青豆秸秆、大豆、大豆秸秆中的平均回收率为96.3%～101.7%,相对标准偏差为1.1%～5.2%,定量下限为0.01 mg·kg-1。该检测方法简单、快速、灵敏度及准确度高,能够满足夏大豆中嗪草酮残留量的检测要求。对青豆(带荚)、青豆秸秆、大豆、大豆秸秆中的最终残留量进行分析,残留量均小于0.010 mg·kg-1,均低于我国规定的大豆中嗪草酮的MRL值0.05 mg·kg-1。
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