己唑醇在猕猴桃中的残留动态及安全性评价

作者：姚杰; 刘传德; 兰丰; 柳璇; 鹿泽启; 王志新^*; 周先学; 王晓娟; 任晓萍

来源：农药学学报, 2020, 22(05): 903-908.

DOI：10.16801/j.issn.1008-7303.2020.0099

• 己唑醇
• 猕猴桃
• 残留
• 消解动态
• 安全性

为探明己唑醇在猕猴桃中的残留特性和安全性,建立了测定猕猴桃中己唑醇残留量的分析方法,并采用该方法研究了己唑醇在猕猴桃中的消解动态及最终残留量。样品前处理采用QuEChERS法,经乙腈提取,采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测,外标法定量。运用所建立的方法对己唑醇在山东烟台、山西运城、陕西咸阳、湖北武汉、安徽宿州和重庆九龙坡6个试验点的猕猴桃中的残留消解动态和最终残留进行了研究。结果表明:己唑醇在猕猴桃中的消解速率较快,其残留量随时间延长而递减,符合一级反应动力学方程,半衰期为13.9～17.8 d。慢性膳食摄入风险评估结果显示,己唑醇在各类食物中的国家估算每日摄入量(NEDI)为1.690 2μg/(kg bw·d),风险商(RQ)值为0.338,表明己唑醇在猕猴桃中的膳食摄入风险较低。30%己唑醇悬浮剂按有效成分75 mg/kg施药3次,于末次施药后21 d收获的猕猴桃食用风险较低,推荐30%己唑醇悬浮剂在猕猴桃上使用安全间隔期为21 d。

• 单位
  山东省烟台市农业科学研究院