吸水链霉菌ATCC 29253产Hygrocins的条件优化

作者：吴竹华; 王明艳; 何璟

来源：湖北农业科学, 2011, (22): 4596-4600.

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2011.22.004

• Hygrocins
• 雷帕霉素
• 正交试验
• 发酵培养基 hygrocins
• rapamycin
• orthogonal test
• fermentation medium

吸水链霉菌(Streptomyces hygroscopicus)ATCC29253能够产生多种具有较好生物活性的次级代谢产物,包括雷帕霉素、尼日利亚菌素、洋橄榄叶素、安莎类抗生素Hygrocins等。通过改变发酵的温度、pH及通氧量,探索菌丝体的最佳生长条件。利用正交试验优化改变培养基中各组分的含量,测试了不同的碳源和氮源对发酵的影响。优化后的培养基组成为甘油20.0 mL/L,棉子饼粉30.0 g/L,磷酸二氢钾1.0 g/L,磷酸氢二钾1.5 g/L,氯化钠5.0 g/L,甘露醇20.0 g/L,水解酪蛋白5.0 g/L。优化的发酵培养基不仅明显提高了hygrocins的产量,同时还较大...

• 单位
  华中农业大学; 农业微生物学国家重点实验室