100米一家,威海路的咖啡样本

作者：王仲昀

来源：新民周刊, 2021, (04): 12-15.

<正>上海这座城市赋予各种形态的咖啡店的试验空间,而咖啡店也能够以积极的姿态,迎接每一位客人。从2020年冬天开始,每周日晚6点多,位于上海静安区威海路844号的咖啡店"coffee libre"(咖啡自由,以下简称libre)总是充满欢声笑语。夜幕降临,一群人在店里手拿咖啡杯,面朝马路站着时,如果有人刚好从外面路过,难免会纳闷这是不是什么"神秘组织"?然而,这不过是一场面向咖啡爱好者的杯测活动。开店至今,杯测活动在每周日晚定期举办,来参加的人肉眼可见不断变多。