高蛋白饲料添加虎杖对雏鹅生长性能、血清炎症因子和盲肠菌群结构的影响

作者：朱道仙; 王璟琨; 郝福星; 吴植; 陆江

来源：中国饲料, 2022, (18): 59-62.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221814

• 虎杖
• 雏鹅
• 高蛋白饲料
• 肾功能
• 炎症因子
• 盲肠菌群

本研究旨在研究高蛋白饲料添加虎杖对雏鹅生长性能、肾功能、血清炎症因子和盲肠菌群结构的影响。试验将70只1日龄扬州雏鹅随机分为高蛋白组和高蛋白+3%虎杖组，每组5个重复，每个重复7只，高蛋白组饲喂粗蛋白质为24%的高蛋白饲料，高蛋白+3%虎杖组饲喂含3%虎杖的高蛋白饲料。试验为期15 d。结果显示：与高蛋白组比较，高蛋白+3%虎杖组平均体重、平均日增重显著升高，料重比显著降低（P <0.05）；血清尿酸、尿素氮和肌酐水平及黄嘌呤氧化酶活性显著降低（P <0.05）；血清脂多糖（LPS）、IL-6、TNF-α和IL-1β水平均显著降低（P <0.05）。与高蛋白组比较，高蛋白+3%虎杖组盲肠菌群OTU数、Chao1指数和Shannon指数升高，在门水平，拟杆菌门和变形菌门相对丰度显著降低（P <0.05），放线菌门相对丰度升高，在属水平，苏黎世杆菌属、乳酸杆菌属和罗斯氏菌属相对丰度升高，拟杆菌属和梭菌属相对丰度降低（P <0.05）。综上，高蛋白饲料中添加虎杖可以提高雏鹅生长性能，降低血清尿酸和炎症因子水平，改善肾功能。

• 单位
  江苏农牧科技职业学院