环保型饲粮对生长猪生长性能和养分排泄量的影响

作者：刘景; 林维雄; 方桂友; 叶鼎承; 缪伏荣; 董志岩

来源：福建农业学报, 2016, 31(04): 345-349.

DOI：10.19303/j.issn.1008-0384.2016.04.003

• 低蛋白质饲粮
• 植酸酶
• 非淀粉多糖酶
• 氨基酸微量元素
• 生长性能
• 生长猪

为研究低蛋白质饲粮添加植酸酶、非淀粉多糖酶(NSP)和氨基酸微量元素对生长猪生长性能、养分排泄量的影响,选用90头平均初始体重为(41.92±2.6)kg的杜长大三元杂交猪,分为5组,设置1组为对照组,试验组采用低蛋白饲粮,试验2组为添加植酸酶处理;试验3组为添加氨基酸微量元素+植酸酶处理,试验4组为添加植酸酶+NSP酶处理,试验5组为添加氨基酸微量元素+植酸酶+NSP酶,试验期38d。结果表明,试验2组平均日增重、料重比分别比1组提高7.64%和1.94%(P<0.05),其余各组间差异不显著(P>0.05);粪N浓度2、3、4、5组比1组分别降低18.58%、20.65%、23.01%和21.24%(P<0.05);粪P浓度2、3、4、5组比1组分别降低40.23%、38.31%、39.08%和39.85%(P<0.01);粪Cu、Fe浓度2、3、4、5组与1组相比极显著降低(P<0.01);粪Zn浓度2、3、4、5组与1组相比显著降低(P<0.05)。由此可见,低蛋白质饲粮添加植酸酶处理,能显著提高生长猪平均日增重,显著减少粪中氮、锌含量,极显著减少粪磷、铜、铁含量;在此基础上,继续应用氨基酸微量元素等量替代相应的无机硫酸盐及添加NSP酶均对生长猪生长性能和粪中养分含量的影响差异不显著。

• 单位
  福建省农业科学院