摘要
目的系统评价维生素摄入与肝癌发病风险的关系。方法系统检索1961年1月—2018年10月国内外膳食维生素与肝癌相关性的文献资料,采用ReVman5.0软件进行统计分析。结果共纳入9篇文献,总维生素合并的RR值为0.82,95%CI:0.69~0.98,P<0.05。按文献类型进行亚组分析,其中队列研究结果显示:RR=0.85, 95%CI:0.75~0.96, P<0.05;病例对照研究结果显示:RR=0.60, 95%CI:0.37~0.98。按维生素种类分析,摄入维生素E结果显示:RR=0.77, 95%CI:0.62~0.94, P<0.05;摄入叶酸结果显示:RR=0.69, 95%CI:0.54~0.89;亚组分析中维生素A、维生素C差异无统计学意义(分别为RR=0.89, 95%CI:0.55~1.44, RR=0.99, 95%CI:0.83~1.19)。按照溶解性分析,脂溶性维生素中结果显示:RR=0.79, 95%CI:0.66~0.94,水溶性维生素差异无统计学意义:RR=0.84, 95%CI:0.59~1.19。结论维生素摄入可能降低肝癌的发病风险,特别是维生素E和叶酸的摄入效果更显著。
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单位公共卫生学院; 南华大学