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摘要
橙皮苷广泛存在于柑橘属、芸香科、茜草科、唇形科、十字花科植物果实或根茎中，是一种二氢黄酮类化合物，也是中药陈皮、枳实、枳壳、款冬花等的主要药效成分，属于维生素P类药，可增强毛细血管的韧性、缩短出血时间，临床多用于心血管系统疾病的辅助治疗，在食品工业中可用作天然抗氧化剂，也可用于化妆品行业。现代药理研究表明橙皮苷具有抗炎、抗氧化、保护心血管系统、抗糖尿病并发症、抗菌、抗肿瘤、提升免疫力、保护神经系统等多种生物学活性，因此，通过对橙皮苷的药理作用及机制进行归纳总结，以期为其临床应用及药物开发提供依据。
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