北京市丰台区成人碘营养状况及其影响因素

作者：冯宝玉; 杨婷婷; 杨霄星; 苗凯玲; 孟艳; 李若曦; 武庆锐; 武晶; 杨洋; 刘璐; 杨军勇^*

来源：职业与健康, 2019, 35(21): 2913-2917.

DOI：10.13329/j.cnki.zyyjk.2019.0742

• 碘营养
• 尿碘
• 影响因素
• 横断面调查

目的评价北京市丰台区成人居民碘营养状况,探讨尿碘的影响因素。方法于2018年1—12月采用分层整群随机抽样方法抽取18～50岁成年男性、育龄妇女和孕妇各200名,收集检测研究对象的随机尿样并进行问卷调查,根据尿碘值将研究对象的碘营养状况分为碘缺乏、碘适宜、碘超适宜量、碘过量4个水平,使用有序多因素logistic回归模型进行多因素分析。结果 590名调查对象完成调查,全部调查对象尿碘中位数(四分位数)[M(P25～P75)]为162.7(107.5～248.2)μg/L,其中成年男性、育龄妇女、孕妇尿碘M(P25～P75)分别为161.1(111.6～213.0)、198.2(107.1～288.7)、150.2(104.1～231.4)μg/L。总人群、成年男性、育龄妇女、孕妇碘缺乏比例分别为30.5%、19.5%、23.0%、50.0%,相应碘过量比例分别为12.7%、9.0%、23.0%、5.8%。多因素分析显示,年龄、文化程度与尿碘水平呈负相关,碘知识掌握情况、碘盐食用情况与尿碘水平呈正相关。不同人群的尿碘影响因素略有差异,育龄妇女组所有变量差异均无统计学意义(均P>0.05)。结论北京市丰台区成人整体处于碘适宜水平,但孕妇人群碘缺乏比例较高。相关部门应加强监测,持续评估丰台区居民的碘营养状况,关注孕妇等重点人群的碘营养情况,针对尿碘影响因素采取干预措施,指导居民维持适宜的碘营养水平。