采样拭子材质与洗脱方式对表面微生物收集效果的影响

作者：吴岳琴; 王珍; 彭醒醒; 章虎; 陆雯^*

来源：生物加工过程, 2020, 18(04): 544-548.

• 拭子
• 微生物测试
• 采样
• 回收率
• 医疗器具
• 餐具

为探究不同拭子材质与洗脱方式对表面微生物收集效果的影响,分别选择3种拭子材质(植绒、海绵和脱脂棉)在3种洗脱方式(人工振荡、涡旋振荡和超声)下对不锈钢板表面鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium)、大肠埃希氏菌(Escherichia coli)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的采样收集过程,计算细菌回收率。结果显示,在一定荷菌量后,3种材质拭子分别结合3种洗脱方式,回收率均达到75%以上。模拟采样后,相同洗脱方式下,植绒材质释放率最高,超声洗脱与旋涡洗脱回收率均达到70%以上。用植绒拭子采样后经漩涡振荡1 min,可获得最佳的微生物洗脱效果。本研究可为医疗器具及餐具等表面微生物安全监控提供采样技术参考。