眉县猕猴桃产业发展现状与对策研究

作者:李娟; 何丽丽; 赵晓伟; 闫晓玉; 王利荣
来源:山西农经, 2019, (15): 107-108.
DOI:10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2019.15.060

摘要

眉县猕猴桃具有果形标准、果肉细腻、营养丰富等特点,因风味独特、酸甜爽口而驰名中外。以徐香、海沃德为代表的绿肉猕猴桃深受消费者的喜爱。眉县在发展猕猴桃产业的过程中也出现了很多问题,如品种结构单一、果农思想观念难以转变、果品质量安全问题时有发生、"眉县猕猴桃"品牌效应低等。分析眉县猕猴桃发展中存在的问题并提出解决对策,以促进眉县猕猴桃产业的持续发展。