通过超临界CO2萃取技术提取白背天葵中的总黄酮,以总黄酮提取率为指标,采用4因素3水平的Box-Behnken中心组合设计优化提取工艺。结果表明,各单因素对白背天葵总黄酮提取率影响的大小顺序依次为:萃取压力>CO2流量>萃取温度>萃取时间,白背天葵总黄酮超临界CO2萃取最优工艺为:萃取温度45℃、压力35 MPa、时间2.5 h和CO2流量20 L/h,总黄酮提取率为5.21%,与理论值接近,RSD为0.38%,证明了回归模型的可靠性。
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