采后番木瓜果实炭疽病病原菌分离鉴定及其拮抗菌的筛选

作者：王雅君; 邵远志; 何文琪; 尤文静; 葛春晖; 李雯^*

来源：食品工业科技, 2020, 41(06): 111-130.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2020.06.019

• 番木瓜果实
• 炭疽病
• 病原菌
• 拮抗细菌
• 分离鉴定

从采后发病番木瓜果实上分离炭疽病的病原菌,同时采用平板对峙法和滤纸片法从番木瓜果园土壤中筛选得到炭疽菌的拮抗菌W-2。通过形态学和分子生物学分别鉴定了病原菌和拮抗菌相关种属,并测试了拮抗菌W-2的拮抗活性。结果表明:番木瓜炭疽病病原菌鉴定为番木瓜炭疽菌Glomerella magna,拮抗菌W-2为萎缩芽孢杆菌(Bacillus atrophaeus)。拮抗菌W-2能够引起Glomerella magna菌丝体膨大和孢子畸形,且W-2浓度为1×108CFU/m L时,对菌丝生长抑制作用最强,浓度为1×108和1×109CFU/m L时,对孢子萌发的抑制作用最为显著(P <0.05)。活体生防实验表明,浓度为1×108CFU/m L的W-2菌悬液处理能够有效控制番木瓜果实炭疽病病斑的扩展,并显著降低果实的发病率(P <0.05)。

• 单位
  海南大学