食品安全是关系到国计民生的重要问题也是敏感问题,受到社会各界的普遍关注。当前我国的食品安全事故频发,食品安全形式不容乐观,对食品安全监督管理工作和食品安全检测工作提出了更高的要求。本文对典型食品检测仪器设备的应用进行了分析,并对食品检测仪器设备的未来发展进行了展望。