高职食品专业完善选修课程探讨

作者：李领川; 刘艳丽; 潘春梅; 冯冲

来源：郑州牧业工程高等专科学校学报, 2014, 34(03): 57-59+73.

• 高职
• 食品专业
• 学分制
• 选修课程

以中州大学食品专业为例,从市场岗位需求、学生个人需求、高等教育改革等方面分析在我国产业结构大规模调整情况下,高职食品专业在实行学分制的基础上完善选修课程的必要性及具体措施,为高职食品专业完善选修课程提供参考。

• 单位
  河南牧业经济学院; 中州大学