<正>目前在埋土防寒地区,大多采用多主蔓扇形、直立龙干形和独龙干形等传统树形,配合直立叶幕或水平叶幕。上述传统树形和叶幕形存在埋土防寒不便、通风透光差、果实成熟期与品质不一致,随着树龄的增大,逐渐暴露出主干基部不易压倒,埋土时不易弯曲的缺点[1],因此,防寒土堆不得不随之加高,致使行间取土量过大,葡萄根域土层变薄,不仅增加了葡萄埋土与出土的工作量,主干也极易压伤受损,