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摘要
《寿世保元》集中反映了龚廷贤临床经验和学术思想。他认为"人以胃气为本",先后天之本是相辅相成的,因此饮食养生首先要注重脾胃病的预防,并注意到脾胃和命门之火的关联,以及脾胃伏火的问题。明了常用饮食明其性味以调身体;阐释了脏腑之病的饮食禁忌,认为人体饮食须和气候相适宜,注意饮食的控制;反复强调过量饮食的危害;于情志外伤等疾患,龚氏认为病情也要采取相应的饮食调整,促进疾病的恢复。于老年人,龚氏创制了多种健脾胃、养精血的延寿保健食疗方剂。
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《寿世保元》集中反映了龚廷贤临床经验和学术思想。他认为"人以胃气为本",先后天之本是相辅相成的,因此饮食养生首先要注重脾胃病的预防,并注意到脾胃和命门之火的关联,以及脾胃伏火的问题。明了常用饮食明其性味以调身体;阐释了脏腑之病的饮食禁忌,认为人体饮食须和气候相适宜,注意饮食的控制;反复强调过量饮食的危害;于情志外伤等疾患,龚氏认为病情也要采取相应的饮食调整,促进疾病的恢复。于老年人,龚氏创制了多种健脾胃、养精血的延寿保健食疗方剂。
