我国香蕉中农药残留限量标准进展与分析

作者:田海; 冯玉洁*; 王明月
来源:中国果树, 2021, (04): 103-108.
DOI:10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2021.04.025

摘要

介绍了目前我国香蕉中农药最大残留限量标准的概况,对新发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中涉及香蕉的农药最大残留限量进行了归纳分析。同时,总结分析了标准制定中存在的主要问题以及与国际标准的差距,提出了我国香蕉中农药最大残留限量标准研究与制定合理化建议与对策,对于制定和修订我国香蕉中农药最大残留限量标准、提高香蕉质量安全水平、促进香蕉产业健康发展具有重要意义。

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