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摘要
莲藕是我国第一大水生蔬菜，全国各地种植分布广泛。在莲藕种植各环节中，采收是其最为困难的环节之一，成为限制莲藕产业发展的瓶颈。传统莲藕采收主要依赖人工完成，劳动强度大、作业环境差，莲藕采收机成为藕农的迫切需求。介绍了与机械化采收相关的莲藕生长特点、藕田处理、机器选择、作业要求以及机器保养与维护。
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莲藕是我国第一大水生蔬菜，全国各地种植分布广泛。在莲藕种植各环节中，采收是其最为困难的环节之一，成为限制莲藕产业发展的瓶颈。传统莲藕采收主要依赖人工完成，劳动强度大、作业环境差，莲藕采收机成为藕农的迫切需求。介绍了与机械化采收相关的莲藕生长特点、藕田处理、机器选择、作业要求以及机器保养与维护。
