摘要

<正>近年来,湖北十堰郧阳区谭家湾镇十方院村小学高度重视食堂管理工作,坚持"高标准、严要求、抓细节、强责任"的工作思路,做到八个"强化",努力创建安全卫生的放心食堂。强化主体责任,狠抓责任落实。明确规定校长是学校食堂管理工作的主体责任人,与中心学校签订责任书,校长包校,班主任包班,后勤处具体实施责任制,监督、指导、督促学校的实施工作。学校逐级逐层签订了安全管理