外源硅调控葡萄生理特性对低温胁迫的响应

作者：郑凯翔; 王旺田^*; 刘文瑜; 张芮; 王宝强; 陈正军; 毛琳

来源：分子植物育种, 2020, 18(03): 1013-1019.

DOI：10.13271/j.mpb.018.001013

• 硅酸钾
• 葡萄(Vitis)
• 低温胁迫
• 蔗糖代谢酶
• 渗透调节物质

本研究以大田葡萄品种‘梅鹿辄’为试材,采用大田喷施硅酸钾与室内低温处理相结合的方法,测定不同温度下葡萄叶片生理指标的变化,研究外源硅酸钾调控葡萄生理特性对低温胁迫的响应,探讨其提高葡萄抗寒性可能的作用机制。结果表明:低温胁迫下葡萄Inv活性被抑制,而其它指标则升高;喷施硅酸钾可显著降低低温胁迫下葡萄叶片的MDA含量,且当硅酸钾浓度为0.75%时对低温的损伤缓解作用最大;而脯氨酸、可溶性蛋白和可溶性糖含量、Inv、SPS活性及SS净活性均随硅酸钾浓度的升高而显著提高,但是可溶性蛋白含量在硅酸钾浓度为0.50%时最大,其它指标均在浓度为0.75%时最大;通过葡萄叶片各抗寒指标的隶属度值与综合评价指标看出,始花期0.75%的硅酸钾处理后葡萄抗寒性最强。综合分析,喷施硅酸钾可提高低温胁迫下葡萄叶片渗透调节物质含量,加快蔗糖转运及代谢速率,缓解活性氧累积,增强其耐寒性。

• 单位
  甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所; 生命科学技术学院; 甘肃农业大学