黑龙江省香稻米品种稻花香2号香味减弱原因及对策

作者：于清涛; 李赞

来源：安徽农业科学, 2016, 44(15): 48-51.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.15.016

• 稻花香2号
• 香味
• 减弱
• 对策

黑龙江省优质香米稻花香2号是该省粮食产业的知名"名片",但是近年来出现香味减弱的情况,对其原因进行深入研究,认为品种退化、生育期影响、环境因素影响、土壤肥力影响及晾晒时间过长是导致稻花香2号香味减弱的原因,并在此基础上提出避免香米香味减弱的对策。

• 单位
  农业科学院