紫外分光光度法测定沙姜精油中沙姜脑的含量

作者：周叶燕; 王学娟; 郑作略

来源：香料香精化妆品, 2015, (05): 33-39.

• 沙姜精油
• 沙姜脑
• 反式-对甲氧基肉桂酸乙酯
• 紫外分光光度法

建立了沙姜精油产品中沙姜脑含量的紫外分光光度测定方法。以沙姜脑为标准品,在其最大吸收波长309 nm下进行吸光度测定,制作的工作曲线线性相关系数r为0.99991,用此工作曲线测定沙姜脑的含量,所得结果重现性良好,平均加样回收率为99.6%。该法操作简便,成本低,准确度高,可用于产品的定量检测。

• 单位
  华芳烟用香料有限公司