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摘要
当前,作为我国非遗瑰宝的粤剧因市场化不足、创新度不够等问题面临逐渐消解没落,要再次实现粤剧文化大繁荣,则须整合粤剧文化元素与其他行业跨界融合发展,不断赋予粤剧文化以新的内涵和表达形式。本文以创意餐饮行业为例,以非遗物质文化遗产传承为出发点,从粤剧文化资源供给、文创产业消费需求、创意餐饮行业环境三大方面对粤剧文化元素在创意餐饮中运用的可行性进行分析,同时根据B2C营销模式提供建议和措施,为传承和创新粤剧文化的探索提供良方。
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当前,作为我国非遗瑰宝的粤剧因市场化不足、创新度不够等问题面临逐渐消解没落,要再次实现粤剧文化大繁荣,则须整合粤剧文化元素与其他行业跨界融合发展,不断赋予粤剧文化以新的内涵和表达形式。本文以创意餐饮行业为例,以非遗物质文化遗产传承为出发点,从粤剧文化资源供给、文创产业消费需求、创意餐饮行业环境三大方面对粤剧文化元素在创意餐饮中运用的可行性进行分析,同时根据B2C营销模式提供建议和措施,为传承和创新粤剧文化的探索提供良方。
