"铁板烧"一词最初只是指一种新型的就餐形式以及一种新式厨具。随着词义的变化,"铁板烧"被赋予了"重重的一巴掌""太阳长时间照射造成的高温路面或其他事物的表面""高温环境中的人们或其它事物"以及"夏季高温天气"等意义。隐喻和转喻的认知作用是"铁板烧"新意义生成的重要途径。认知机制下"铁板烧"的表达效果具有准确幽默、富有创造性的表达效果。
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