怀远糯稻：从提产增量到提质增收

作者：郑智维

来源：民生周刊, 2019, (22): 39-40.

<正>在提升产量的同时,怀远县以增加农民收入、保障有效供给为主要目标,推动粮食向提质转变。"糯稻是酿酒、制醋,生产八宝粥、粽子的原料,因为品质优良,怀远糯稻销售价格比其他产区糯稻每斤至少高出1毛钱。"近日,在接受记者采访时,蚌埠市兄弟粮油食品科技有限公司总经理董其云说。地处沿淮,糯稻种植历史悠久,市场影响力大,安徽省蚌埠市怀远县被誉为淮河流域的"糯稻之乡"。