摘要

<正>苏轼《次韵子由除日见寄》云:"强欢虽有酒,冷酌不成席。秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。"经历"乌台诗案"被贬黄州的苏轼,在人生失意之际给弟弟苏辙的诗句中提到了对"羊羹""熊腊"的怀念。知天命之年,苏轼回忆起了25岁时任职陕西凤翔判官时所钟爱的秦地关中美食。作为对中国美术史产