烟台水果产业集群规模质量和竞争优势分析

作者：曾慧云; 宋振鑫; 赵泓凯; 向本起; 徐绍荣^*

来源：中国果树, 2021, (05): 100-105.

DOI：10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2021.05.024

• 烟台水果
• 苹果
• 葡萄
• 梨
• 产业集中度
• 发展能力
• 优势比较
• 因子分析

为探讨烟台水果产业集群发展的影响因素及产业集群规模质量和竞争优势二者的关系,基于2015—2019年面板数据,对烟台苹果、葡萄和梨产业集中化程度与集群竞争力指数进行测算、排序、分析,结果显示,烟台苹果、葡萄和梨3大水果产业均具备显著的集群优势,产业集中系数和综合比较优势排序均为:苹果>葡萄>梨。对影响产业集群发展的要素进行因子分析,共提取2个公因子:规模质量因子和竞争优势因子。旋转成分矩阵中,区位商指数、规模比较优势指数、集中系数、显性比较优势指数、国际市场占有率增长率的因子载荷值均超过0.9,说明这4个指标是烟台水果产业提升其产业规模优势和集群竞争力,维持行业持续、健康、良性运用的主要途径。依据研究结果提出优化烟台水果产业的建议。

• 单位
  中国农业大学烟台研究院