河北省猪肉质量安全可追溯系统养殖环节设计

作者：杨亮; 白玉坤; 熊本海; 罗清尧

来源：农业网络信息, 2009, (10): 24-27.

• 猪肉
• 追溯系统
• 养殖环节
• 标识 pork
• traceability system
• breeding section
• labeling

介绍了河北省猪肉质量安全可追溯系统的建立过程中,关于养殖环节的数据采集和信息系统建立的解决方案,包括可追溯的背景和定义、开发工具的选用、养殖环节系统建立的框架图、养殖环节数据库的建立和追溯数据的采集等几个部分。

• 单位
  动物营养学国家重点实验室; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所