中国粮食储藏科学研究进展一百年(1921—2021)

作者：靳祖训; 郭道林; 宋伟; 周浩; 兰盛斌

来源：粮食储藏, 2021, 50(05): 1-7.

<正>近百年来,中国粮食储藏科学研究取得举世瞩目的成就,其主要原因与特点为:(1)中国的粮食储藏科学研究工作,一直受到党和国家及上级领导部门极大重视、关心、支持。(2)中国粮食储藏技术有几千年丰厚的历史积淀。(3)中国已经提出了一系列粮食储藏技术发展战略,战略创新世界独有。(4)中国在前人已有研究成就基础上,粮食储藏科学理念有所创新,提出有中国特点的"储粮生态系统理论体系框架""储粮安全学。