皮南牛生长繁殖屠宰肉质等性能研究

作者：王建钦; 王玉海; 谭书江; 茹宝瑞; 刘贤; 李巧珍

来源：中国牛业科学, 2019, 45(03): 52-54.

• 皮南牛
• 生长繁殖
• 屠宰肉质

利用胚胎移植技术,快速扩繁皮埃蒙特牛,生产皮埃蒙特牛冻精与南阳牛杂交育种,开创了我国非活体引进培育皮南牛新品种的先河。本文对皮南牛生长发育、繁育性状、肥育性状、酮体性状、肉质性状等性能进行了系统研究。

• 单位
  南阳黄牛科技中心; 河南省畜牧总站