翠绿三号大顶苦瓜是广东省农科院蔬菜研究所以优良自交系江门大顶A11作母本、优良自交系南海大顶D12-3-1作父本配制而成的大顶苦瓜一代杂种。瓜短圆锥形、绿色,圆条瘤相间,以条瘤为主,条瘤粗直;瓜长14.7cm、横径7.5 cm、肉厚1.1 cm,单瓜重264.0 g;瓜形美观,肉质爽脆、苦味适中,品质优良;苗期鉴定表现中抗枯萎病和白粉病;一般每667 m2产量2 500 kg,适宜华南地区春、秋季种植。