在日益发展的饭店管理行业,女性以其独特的性别优势为饭店发展做出杰出的贡献。但现在存在着一个尴尬的现象是:女性员工大多都成为"家属",真正优秀的凤毛麟角、屈指可数。当前女性员工队伍的整体素质与时代要求还存在一定的距离,制约了女性员工作用的发挥,也影响了社会的发展。这篇论文以女性的角度剖析女性的发展空间,探讨如何提升女性员工的能力和素养,唤起其自我意识的觉醒,提高素质,增强软实力,参与竞争。
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