茶产品质量安全追溯的要素分析

作者：曹挥华; 聂樟清; 杨帆

来源：现代园艺, 2018, (09): 182-183+84.

DOI：10.14051/j.cnki.xdyy.2018.09.107

• 茶产品
• 追溯体系
• 质量安全
• 要素分析

主要阐述了茶产品质量追溯体系的内容和特点,并对产品追溯的要素进行深入分析,为企业进行茶产品质量追溯体系建设提供理论依据。

• 单位
  江西省经济作物技术推广站; 江西省蚕桑茶叶研究所