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摘要
研制了一种适用于冷冻产品贮藏运输的高效低温无机盐相变蓄冷材料。将NH4Br、KCl、CaCl2等无机盐与NH4Cl复配,利用差式扫描量热仪(DSC)筛选了NH4Br-NH4Cl无机盐共混物作为主储能剂,通过添加不同成核剂改善过冷性能,添加不同浓度的黄源胶改善相分离。结果表明:以30%(wt,质量分数,下同)NH4Br-NH4Cl无机盐共混物作为主储能剂,1%SrCl2作为成核剂,5%黄原胶作为增稠剂可获得相变温度为-18-22℃、相变潜热为288.7J/g、过冷度小、无相分离的相变蓄冷材料。NH4Br-NH4Cl无机盐共混物作为主储能剂能够达到冷冻产品温度且对相变潜热影响较小,SrCl2作为成核剂基本无过冷,黄原胶作为增稠剂解决相分离具有显著效果。
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