摘要

<正>对于"新型冠状病毒"的性质,各种媒体都引用专家的话说,新型冠状病毒与SARS病毒一样,都是喜寒怕热的。但是,为什么它们喜寒怕热呢?病毒的结构简单,只含一个核酸分子,即DNA或者RNA,外面是一些蛋白质分子。我们通常说,蛋白质分子是由千百个氨基酸组成的。每一个氨基酸分